Mahasiswa Indonesia kembali membuktikan bahwa teknologi blockchain bukan sekadar soal kripto. Di tangan generasi muda, inovasi ini menjelma menjadi solusi nyata untuk berbagai sektor.
Kabar terbaru datang dari tim mahasiswa Universitas Gadjah Mada (UGM) yang membawa pulang medali perak dari kompetisi internasional berkat inovasi keamanan pangan berbasis AI dan blockchain.
Mahasiswa UGM Ciptakan Foodscan Berbasis Blockchain
Dikutip dari berita resmi UGM yang dipublikasikan pada Kamis (19/02/2026), tim lintas disiplin dari kampus tersebut meraih medali perak dalam ajang 2nd International Student Competition yang digelar di Kuala Lumpur pada 14–15 Februari 2026.
Kompetisi yang diselenggarakan oleh CEM, Universiti Putra Malaysia, diikuti oleh peserta dari delapan negara. Ajang tersebut mendorong lahirnya inovasi berbasis riset yang berdampak sosial dan berorientasi pada keberlanjutan.
Dalam kompetisi itu, tim UGM mempresentasikan inovasi teknologi pangan bernama Foodscan. Solusi ini dirancang untuk menjawab tantangan pengujian keamanan pangan yang selama ini masih bergantung pada metode destruktif.
Belajar Teknologi Blockchain untuk Pemula, Begini Penjelasannya!
Ketua tim, Melati Putri Ramadhani, menjelaskan bahwa metode konvensional memakan waktu dan merusak sampel. Karena itu, Foodscan dikembangkan sebagai solusi non-destructive yang lebih efisien.
Dengan memanfaatkan AI melalui Convolutional Neural Network (CNN), aplikasi ini mampu mendeteksi risiko bahan kimia dan kontaminan dari foto produk pangan. Pendekatan ini dinilai cepat, praktis, dan relevan untuk mendukung program nasional Makan Bergizi Gratis (MBG).
Integrasi Blockchain untuk Data Pangan yang Transparan
Keunggulan Foodscan tidak berhenti pada AI. Sistem yang diciptakan oleh mahasiswa asal Indonesia tersebut juga mengintegrasikan distributed ledger agar seluruh data hasil deteksi tersimpan secara transparan dan aman.
“Terdapat pelacakan riwayat keamanan pangan secara real-time guna menjamin nutrisi berkelanjutan bagi anak-anak,” kata Melati dalam keterangannya.
Artinya, setiap hasil pengujian tercatat secara permanen dan tidak mudah dimanipulasi. Transparansi inilah yang menjadi kunci, terutama ketika berbicara tentang keamanan pangan skala nasional.
Saskia Aulia Ramadhani menambahkan bahwa inovasi ini diharapkan dapat mencegah penyakit akibat kontaminasi bahan kimia berbahaya melalui deteksi dini berbasis kecerdasan buatan (AI).
“Kami berencana mengembangkan integrasi kecerdasan buatan (AI), CNN, dan teknologi blockchain dalam industri keamanan pangan serta membangun kolaborasi internasional,” ujarnya.
Keberhasilan ini tak lepas dari bimbingan dosen Departemen Kimia FMIPA UGM, Mokhammad Fajar Pradipta, serta kolaborasi lintas jurusan mulai dari Gizi, Statistika, hingga Teknologi Informasi.
Ketika Blockchain Menyentuh Masalah Riil
Prestasi UGM bukan yang pertama. Sebelumnya, mahasiswa Universitas Airlangga bersama UNESA dan UWKS meraih medali emas di Bangkok International Intellectual Property, Invention, Innovation, and Technology Exposition lewat HerBlocX.
HerBlocX memanfaatkan blockchain untuk meningkatkan transparansi rantai pasok herbal Indonesia. Data asal bahan baku hingga distribusi dicatat secara permanen guna memperkuat kepercayaan pasar global.
Keren! Mahasiswa Indonesia Ciptakan Sistem Blockchain untuk Industri Herbal
Baik Foodscan maupun HerBlocX tidak menjadikan blockchain sekadar tren. Teknologi ini diposisikan sebagai alat untuk membangun akuntabilitas dan memperbaiki sistem yang kurang transparan.
Dari keamanan pangan hingga ekspor herbal, mahasiswa RI menunjukkan bahwa blockchain bisa digunakan secara relevan. Inovasi ini menjadi sinyal bahwa generasi muda kampus mampu menjawab kebutuhan nyata di dalam negeri.
Itulah rangkuman berita kripto hari ini yang bisa kamu simak untuk mengikuti perkembangan dunia aset digital dan teknologi blockchain. Tetap pantau Blockchain Media Indonesia untuk update terbaru seputar pasar kripto, berita bitcoin, hingga panduan belajar crypto untuk kamu yang masih pemula. [dp]
Disclaimer: Konten di Blockchainmedia.id hanya bersifat informatif, bukan nasihat investasi atau hukum. Segala keputusan finansial sepenuhnya tanggung jawab pembaca.